Vermut Povarelo Rojo
14,90€
Elaborado con Hierbas y Especias Gallegas
Descripción:
Nuestro Vermut Rojo Artesano de Albariño es una exquisita creación gallega, elaborado a partir de Albariño añejado sobre sus propias lías durante 30 días, lo que le confiere una base de sabor compleja y elegante. Este vermut se macera con una cuidadosa selección de 14 botánicos gallegos, entre los que destacan canela, regaliz y ajenjo, ingredientes autóctonos que le aportan un carácter único.
El proceso de elaboración se realiza en dos fases de reposo: primero, se deja macerar con las hierbas en cubas durante un mínimo de 4 meses, y luego, el vermut reposa de 30 a 60 días en la botella, permitiendo que los sabores se integren y maduren a la perfección. El resultado es un vermut de dulzor elegante, perfectamente equilibrado por un ligero regusto amargo y un final especiado que deja un sabor persistente y delicioso.
Ideal para disfrutar solo, con hielo o como base para cócteles, este vermut ofrece una experiencia sensorial única, perfecta para quienes aprecian los sabores complejos y tradicionales.
Beneficios clave:
- Base de Albariño añejado sobre sus lías, aportando una estructura sólida y refinada.
- Macerado con 14 botánicos gallegos, incluyendo canela, regaliz y ajenjo.
- Dulzor elegante y un balance perfecto con un regusto ligeramente amargo y notas especiadas.
- Proceso artesanal que resalta los sabores auténticos de Galicia.
Perfecto para:
- Disfrutar solo, con hielo o en cócteles como el vermut clásico.
- Acompañar tapas, mariscos o platos gallegos tradicionales.
- Una opción única para los amantes del vermut y los sabores refinados.