Tarta de Almendra

Tarta de Almendra

Es un postre tradicional Gallego de la zona de Santiago de Compostela. Tarta de panaderia hecha en horno de leña se distingue por no llevar nada de harina. Sus principales ingredientes son: almendras, azúcar, huevos y naranja. Con una textura suave envolvente acompañada con un buen licor de Café es una buena opción para  una comida especial.