Fuet Galo Celta

7,95

Fuet 180gr.

Fuet Galo Celta es un embutido artesano de gallo. Tenemos el placer de presentarle el Galo Celta. Un producto gastronómico de alta calidad y gran valor culinario que ha sido «el rey de la mesa» a lo largo de los siglos en la cocina gallega. Es una raza autóctona (raza Mos) de procedencia celta, que se encontró catalogada en peligro de extinción hasta hace 10 años y fue recuperada a partir de unos ejemplares encontrados en unas aldeas de las montañas. Es una estirpe de crecimiento lento que es criada en amplios espacios libres, en las preciosas aldeas del interior de Galicia (final del Camino de Santiago).

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